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  MENU'

Menù di Terra

 

 

 

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ANTIPASTO:

  • Bruschette al pesto.

  • Bruschette con Pomodorini freschi.

  • " Pizzelle di Sciurilli ".

 

I 3 PRIMI:

  • ​Pennette alla Boscaiola (funghi, pancetta) (gentilmente offerte dal ristorante: Villa Chiara). (26giugno)

  • Fettuccine al Tartufo. (27giugno)

  • Pennette alla Siciliana (polpettine di carne macinata, melanzane soffritte, mozzarella filante). (28giugno)

 

I SECONDI: (per le tre giornate)

  • Salsicce Arrostite.

  • Costine di Maiale.

  • Patatine Fritte.

  • Insalata Mista.

Menù di Mare

 

 

 

 

ANTIPASTO : 

  • Bruschette con Pomodorini                 Freschi.

  • Bruschette di Prezzemolo.

  • Zeppoline di Alghe

  • Insalata di Polipo

 

I 3 PRIMI:

  • Paccheri zucchine e gamberetti. (26giugno)

  • Ricciolini al nero di seppia (gentilmente offerti dal ristorante: Garibaldi). (27giugno)

  • Insalata di riso di mare. (gentilmente offerti dal ristorante: Nudibranko) (28 giugno)

 

I SECONDI: (per le tre giornate)

  • Impepata di cozze.

  • Frittura di paranza

  • Frittura di calamaro.

La peculiarità delle zone che circoscrivono i Campi Flegrei è quella di riuscire ad offrire prodotti di due tipologie, quelli legati all'entroterra e quelli legati al mare. Ed è proprio per questo che il nostro evento proporrà per ognuna delle tre giornate DUE tipologie di MENU'.

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